Яблучна шарлотка в булочці

Фото - Фото - Яблучна шарлотка в булочці

Знадобиться

1 булка міська, 1 яйце, 2 ст.л. молока, 2-3 яблука, 2 ст.л. цукру.

Як готувати

У міської булки зрізати верхівку, вийняти м'якуш, щоб усередині утворилося порожнеча, змочити булку сумішшю з яйця з молоком так, щоб скоринка просочилася нею, нафарширувати дрібно нарізаними яблуками з цукром, накрити верхівкою і запекти в духовці.