Яблучні млинчики c

- 500 мл молоко

- 2 яйця

- 1 ст л цукру (тростинного)

- 1/2 ч л сіль

- 250 мл борошно

- 2 ст л розтопленого вершкового масла

- 2 невеликих яблука

- 1 ч л кориці

- Збити молоко з яйцями і сіллю

- Просіяти борошно, додати сл. масло і очищені від шкіри і потерті (на крупній тертці) яблука, сіль. цукор .. т

- Ретельно перемішати і додати корицю, дати настоятися 15- 20 хвилин