Яблучні кружальця-оладки
Знадобиться
100 гр борошна млинців1 ст. л. меленої кориці
25 гр цукру
шепотка солі
2 середніх яйця
100 мл газованої мінеральної води
3 солодких яблука, очищених від шкірки
рослинна олія для обсмажування
Як готувати
Все змішати, залишити постояти (поки яблука наводяться в належний вигляд, тобто чистяться і ріжуться на товсті кружечки).Яблучні кружальця умочують в тісто, попадаються на сковорідку, переварачіваются один раз і все! (Якщо було багато масло, то можна їх покласти на рушник, щоб підсохли.)
Цукрова пудра, сметана і т.п. за бажанням замовника.
