Яблучні маффіни
Як готувати
Цей рецептик мені прислала Елегія на ЛЗ, за що їй величезне спасибі !!! Цитую:190гр. Борошна,
2ч.л. розпушувача,
1 / 2чл меленої гвоздики (можна без неї),
90гр. Рубаного волоського горіха,
1 яблуко, порізаного на дрібні шматочки,
1 яйце,
150гр, цукру,
80гр. Вирощує. Олії.
180-240гр. Кисляку (сметани)
Нагріти духовку.
Яйце збити з цукром, ростить. Маслом і кислим.
Окремо змішати борошно + розпушувач + горіх + гвоздику + шматочки яблука. І всипати в яєчну масу. Все перемішати і викласти у форми. Запекти приблизно 20-25 хвилин при Т + 180 °
Від себе додам, що яблука як би потім зливаються з тестом, і тільки яблучний присмак відчувається. Загалом нам дуже сподобалося!
