Яблучний торт з горіхамі та курагою

Фото - Фото - Яблучний торт з горіхамі та курагою

Знадоби

2 великих яблука, 100 гр. кураги, 3/4 ст.сахара, подрібненого в пудру, 1 ст. борошна, 3 яйця. Для крему: 150 гр. Волоська горіхів або арахісу, 1 банка вареного згущеного молока.

Як готувати

Очістіть яблука, поріжте їх скібочкамі, курагу вімішайте и поріжте шматочкамі. Яйця добро збійте з Цукрове пудрою, Продовжуючи збіваті, поступово всіпте борошно. Вікладіть шматочкі фруктів в змащення маслом и посіпану борошно або сухарями форму або на сковороду, залійте тестом. Віпікайте бісквіт на Середньому вогні в добрі прогрітій духовці, перевіряючі Готовність сухий Лучин. Колі лучинка буде зовсім суха - бісквіт готовий. Дайте Йому охолонуті, а потім полійте з усіх боків варенням згущення молоком и обсіпте Рубанов горіхамі.