Karamelno orehovij tort
Знадоби
300 г борошна, дрібка СОЛІ, 125 г цукрової пудри, 225 г вершкового масла, 170 г вареного згущеного молока, 300 г шоколаду, 100 г Волоська горіхів, 100 г горіхів фундук, злегка обсмажіті.
Як готувати
Змішайте борошно, сіль, Цукрове пудру и 125 г вершкового масла в процесорі до однорідної масі. Вікладіть масу в форму и розрівняйте ложкою. Віпікайте 20-30 хв. До золотистого кольору. Охолодіть.Масло, что залиша и згущене молоко нагрійте, помішуючі, но НЕ доводьте до кіпіння. Збійте до однорідної масі. Вілійте на корж и охолодіть. Розтопіть шоколад на водяній бані. Змішайте з горіхамі и вілійте на корж. Розрівняйте, заліште заскочені.
