"Ледаче лобіо"
Знадобиться
І мій салат, точніше, це овочева закуска, я її називаю "ліниве лобіо"Обсмажуємо в рослинному маслі дрібно нарізану цибулю (1-2 цибулини), кидаємо туди банку консервованої квасолі (можна в томаті) і тушкуємо разом хвилин 10. Потім кладемо туди дрібно нарізану киндзу, товчений часник, дрібно нарізані або товчені волоські горіхи, червоний перець, сіль, улюблені спеції (обережно, з квасолею не всі добре поєднується!). Тримаємо на вогні ще хвилини 3, потім додаємо полстоловой ложки оцту і перемішуємо. Можна їсти в гарячому і холодному вигляді
