Яблучний пиріг 2
Знадобиться
Ще є рецепт яблучного пирога від Цвєтаєвої, але я сама не робила.Тісто: 1,5 склянки борошна, 0,5 склянки сметани, 150 г вершкового розтопленого масла, 1/2 чай. ложки гашеного соди.
Крем: злегка збити склянку сметани, 1 яйце, 1 склянка цукру і 2 стол. ложки борошна.
1 кг яблук без шкірки тонко нарізати, укласти в тісто, залити кремом і пекти при 180 С 50 хв.
