10 Фактів про авокадо

1. Авокадо НЕ дозрівають на дереві - вони повинні бути зірвані і полежати, щоб бути їстівними. Дерево фактично використовується як склад - авокадо може перебувати на дереві кілька місяців після дозрівання.

2. Археологи в Перу знайшли кісточки авокадо, захоронення з муміями в 750 г до н.е.

3. У ацтеків назву авокадо (ahuacatl) Буквально перекладається як "яєчко". Воно вважалося настільки могутнім афродизіаком, що сільським дівчатам заборонялося виходити з дому, коли цей фрукт збирали.

4. 25 вересня 1998 авокадо було занесено в Книгу рекордів Гіннеса як найбільш поживний фрукт у світі.

5. Авокадо приблизно на 22% складається з жиру, в середньому авокадо міститься приблизно 300 ккалорій і 30 г жиру.

6. Дерево авокадо може давати до 400 плодів в рік.

7. Ви можете виростити своє власне авокадо-дерево, зрізавши тоненький шматочок з обох кінців кісточки і помістивши її в мокру землю (широким кінцем вниз). Часто поливайте, накрийте склянкою, щоб волога не виходила. Кісточка проросте не відразу, але як тільки з'явиться паросток, присипте її злегка землю. Коли рослина досягне 16 см, подрежьте сантиметра 4 - це додасть рослині сили.

8. Авокадо родом з Мексики.

9. За легендою першого авокадо спробувала принцеса племені майя, і воно володіло чарівними містичними властивостями.

10. Існує боле 80 сортів авокадо.