Мус з авокадо (від жаннушкі)
Знадобиться
Мус з авокадо2 великих авокадо
3 4ст вершків
2-3зубочка часнику
тертий мускатний горіх
сіль, перець
свіжі овочі за бажанням: морква, кабачки, перець, цвітна капуста
Розрізаємо авокадо навпіл, витягуємо кісточку і чістім.В блендері подрібнюємо часник, авокадо, вершки, мускатний горіх, щоб вийшла однорідна масса.Охладіть 2:00 в холодільніке.Подавать з овочами