10 Фактів, які ви не знали про полуниці
Як готувати
1. Полуниця - єдиний фрукт з насінням зовні.2. У Середні століття полуницю подавали на важливих бенкетах як символ миру і процвітання.
3. У Бельгії є цілий музей, присвячений одній тільки полуниці.
4. У деяких частинах Баварії існують такі сільські ритуали, коли навесні фермери прив'язують кошики з полуницею до рогів великої худоби для ельфів. Вважається, що ельфи обожнюють полуницю і суницю і допоможуть худобі народити здорове потомство і давати багато молока.
5. У середньому в одній ягоді полуниці 200 насіння.
6. У Франції полуниця вважається афродизіаком. Молодятам готують полуничний суп зі сметаною і цукровою пудрою.
7. Дослідження показали, що вживання полуниці покращує кровообіг і подачу кисню до м'язів на 7%, тому люди, що вживають полуницю, з більшою легкістю займаються спортом.
8. Полуниця відноситься до сімейства Рожевих.
9. Насправді, полуниця і суниця давно переплуталися в російській мові, і те, що вирощується на садових грядках - це суниця, а полуниця росте в лісі.
10. Полуниця має одностатеві квітки - або чоловічі, або жіночі - тому вона дає дуже маленький урожай у порівнянні з садової суницею.
