Іриски
Знадобиться
На 24-36 ірисок:450 г цукрового піску, 50 г какао, 65 г молока, 100 г масла або маргарину, 1ч / л ванільної есенції, 50 г порубаних горіхів.
Як готувати
1. Злегка змастити жиром квадратне блюдо.2. У неметалеву жаропрочную миску середнього розміру покласти пісок і какао і добре перемішати.
3. Додати молоко і масло. Hе заважати!
4. Hагревать, не закриваючи, на повній потужності 1-2 хв.
5. Перемішати.
6. Додати ваніль і горіхи. Добре перемішати.
7. Вилити на блюдо, поставити на 1 годину в холодильник, розрізати на квадрати і подавати до столу.