Первомартовской салат (1)
Знадобиться
400г морської капусти400г кільця кальмарів
150г гарбуза
1 свіжий огірок
1 варене яйце
оливкова олія
сіль, перець за смаком
Як готувати
1. Зварити кільця кальмарів в підсоленій воді протягом 1 хв2. Гарбуз нашаткувати тонкою соломкою і відварити в бульйоні від кальмарів протягом 4 хв
3. Огірок вимити й нарізати соломкою, кільця кальмарів розрізати на 4 частини, натерти яйце на крупній тертці.
4. Покласти в миску морську капусту, кальмари, гарбуз, огірок і яйце. Ретельно все перемішати, приправити сіллю, перцем і оливковою олією.
Салат для весняного настрою і відмінної фігури!