Почали продавати 60-річний віскі на честь ювілею правління Єлизавети ii
Як готувати
Шотландський віскі, який витримувався протягом 60 років правління британської королеви Єлизавети II, виставлений на продаж за ціною 100 тис фунтів (160 тис доларів) за пляшку. Напій ювілейної серії сьогодні був розлитий і запечатаний в кришталеві графини на заводі з виробництва віскі "Ройял Лохнагар". Він розташований поруч з шотландським заміським маєтком королівської сім'ї, Балморалом.Спеціальна серія на честь Діамантового ювілею царювання Єлизавети II налічує лише 60 графинів. До кожного з них додаються два кришталевих склянки, вручну покритих ювілейної гравіюванням. Набори укладені у футляри, виготовлені з деревини сосни і дуба, зрубаних в королівських заміських маєтках - англійською Сандрінгемі і шотландському Балморалі.
Один комплект цінного напою буде подарований королівській родині. Решта 59 будуть продані по всьому світу багатим любителям шотландського віскі. Доходи надійдуть на рахунок очолюваного королевою благодійного товариства, яке фінансує стипендії для підвищення професійної кваліфікації британських майстрів в області рідкісних ремесел.
Раритетний віскі був отриманий методом змішування (купажування) солодових і зернових спиртів, які були залиті в дубові бочки в 1952 році, коли Єлизавета II зійшла на престол. Напій ювілейної серії був створений Джимом Беверіджем, майстром-технологом бренду "Джонні Вокер", Якому належить завод з виробництва віскі "Ройял Лохнагар".
"Віскі був дистильований в 1952 році, - розповів Беверидж. - Потім він витримувався на нашому заводі до початку минулого року, коли ми стали замислюватися над тим, які саме сорти використовувати для проекту. Ми продегустріровалі всі сорти віскі і ті, що були відібрані, змішали в спеціальних дубових діжках".
Віскі "діамантовою" ювілейної серії вже викликає великий інтерес у поціновувачів, незважаючи на його астрономічну ціну, заявив Девід Гейтс, директор компанії, якій належать бренд "Джонні Вокер" і завод "Ройял Лохнагар". "Ми провели переговори з покупцями по всьому світу, з любителями віскі і шанувальниками королівської сім'ї. Рівень інтересу був надзвичайним", - Заявив бізнесмен.
Власний віскі на честь діамантового ювілею королеви - правда, не такий дорогий - випустив і інший відомий шотландський бренд - "Глен Грант". Напій 60-річної витримки був виготовлений зі спиртів, дистильованих 2 лютого 1952, за чотири дні до вступу Єлизавети II на престол. Вартість кожної з 85 пляшок спеціальної, ювілейної серії, становить 8 тис фунтів (12,65 тис доларів).
Дивіться також
Винайшли новий валлійський віскі
У Шотландії пройде фестиваль віскі
Знайдено підтвердження користі віскі
11 лютого 2012
