Кулінарні рецепти » Різне » Суп з різних видів капусти

Суп з різних видів капусти

Знадобиться

1/4 невеликого качана білокачанної капусти, 10 штук брюссельської, 6 гілочок кольоровий, 6 гілочок брокколі, 1 кольрабі, 2 болгарських червоних перцю, 3 помідори, 1 середня морква, 1 цибулина, сіль, петрушка

Як готувати

Попередньо: тонко порізати цибулину і потерти моркву, пасерувати їх 10 хв. на тихому вогні. Помідори покласти в глибокий посуд і залити окропом. Попередньо розморозити всі заморожені капусти. [Якщо у вас є можливість готувати зі свіжих, то додавати їх потрібно в один час з білокачанної капустою і перцем.] Кольраби, білокачанну капусту і перець нарізати скибочками. Варимо або на яловичому бульйоні, або буде несмачно ...

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з білокачанної і червонокачанної капусти

74 63765

Салат з білокачанної капустою і солоними огірками

148 70997

Салат з білокачанної капустою, вишнею і морквою

176 70998