Maslo s napolnitelem

Масло 100г, розм'якшене, змішується з наступними варіантами продуктів, формується в ковбасу і обмотується фольгою.

Анчоусним-каперсним-маслинову олію

3 філе анчоуса, 6 каперсів і 10 маслин дрібно порізаних, змішуються з маслом. Може зберігається в холодильнику до 2 тижнів.

Петрушко-часниково-грецкоореховое масло

Грам 20-30 листя петрушки, 50 г горіхів і один зубчик часнику змішується в процесорі і втручається в масло. Може зберігатися тиждень.

Масло з коріандром, чилі і лаймом.

Грам 20- 30 коріандру, 2 чилі без насіння і дрібно порізаних, цедра двох лаймов змішується з маслом. Може зберігатися в холодильнику тиждень.

_________________

Голод - приправа до їжі ...