Бажання (ank_1)
Як готувати
Рецепт 1.Берем свинину шийку шпігуем її часником та морквою, рясно змащуємо її гарчіцай солимо, перчимо,посипаємо спеціями (не шкодувати ... і побільше для м'яса) потім загортаємо у фольгу щільно і в гарячу духовку до готовності, але головне не перетримати а то буде розпадатися.)))
Рецепт 2. підготовлену шийку обкласти нарізування цибулею, болгарський перець, часником, получається смачніше і м'ясо не пригорить .... головна деталь щільно загортати у фольгу щоб невитек сік.))))) ...... Готувати приблизно на 1 кг . 1:00 в духовці.
