Салат з ананасом і шинкою (farhai)

Фото - Фото - САЛАТ З АНАНАСОМ І ШИНКОЮ (FarHai)

Знадобиться

4 яйця, 5-6 часточок консервованого ананаса, 1 невелика цибулина, 150-200гр. сиру, майонез, 300гр. шинки, 4свежіх помідори, 2 ст. ложки лимонного соку.

Як готувати

Шинку нарізати соломкою. У помідорів видалити насіння і нарізати їх соломкою. Цибулю нарізати тонкими півкільцями і замаринувати в суміші лимонного і ананасового соків (можна додати трохи оцту і солі). Решта продукти нарізати дрібними кубиками. Всі продукти змішати і заправити майонезом.