Кесадіяс ("three cheese cesadillas") 2
Як готувати
кесадіяс ("Three Cheese Cesadillas")3 сорти сиру (фета, камемберт / брі / blue cheese, чеддар / моцарелла), конс. помідори, обсмажений репч. цибуля, зелений чилі (очистити від насіння) кінза, петрушка, спеції - за смаком.
Помідори з банки злитий '(порізати), обсмажити разом з цибулею, додати нарізані зелень і зелений чилі. Викласти на розігріту коржик, сверxу суміш 3 сирів, накрити другим коржем (як пише Dolce) і обсмажити з 2-x сторін, поки сир не розплавиться (неск-ко хвилин).
Обьеденить!