Losos 'prazdnichnyj (jamy oliver!)
Як готувати
Razlozhit 'pergamentnyju bumagy na stole.na nee cherez ravnye promezhutki razlozhit ' bechevu, na neesol ', pepper, olive oil, na eto - file lososja kozhej vniz- sol ', pepper, cedra, travy (ukrop, bazrlik, pewtrushka, sel 'derej, shpinat, masliny, sol ' perec, cedra.Naklryt '2 file - sol ', perec cedra, olive oil, svjazat 'bechevkoj, kruzhki limona, na protven ' tozhe limon.
podavat 's molodoj kartoshkoj svarennoj s mjatoj
Sal 'sa verde:
petrushka, chesnok, kapersy, kornishony, anchousy, gorchica, olivkovoe maslo, krasnyj uksus, sol ', perec, opt.gor ' kij perec.
antiasti:
cherry tomatoes, mozarella, inzhir (krest nakrest),
artishoki marinovannye, grilled mushrooms, vetchina holodnogo kopchenija, grilled veggies, syr kuskom.