Кольоровий салат з перцю (від Ірки)
Знадобиться
ЦВЕТНОЙ САЛАТ З ПЕРЦЯ
2 червоних перцю або гамба
2 зелених перцю
2 жовтих перцю
20 штук чорних маслин (бажано, без кісточок)
20 штук зелених оливок ----------- // -------------;
5 солоних огірочків
1 середня цибулина
6 крутих яєць
1 баночка кукурудзи
4-5 столових ложки майонезу
Сіль, перець, зелень, лимонний сік - за смаком.
Перці, огірки, круті яйця порізати, маслини - за бажанням, порізати.
Цибулю подрібнити і залити на 10 хвилин лимонним соком
Салат смачний і дуже ошатний.