Закусочні бутурброди

2 багета

оливкова олія

чорний перець.

часник (за смаком)

Начинка 1

100 г свіжого сиру (Філадельфія)

1 ст ложка хрону

150 копченого лосося або іншої риби

кріп

Начинка 2

60 г песто

сушенноие томати

свіжий базилік

тертий пармезан

Порізати багет на тонкі шматочки) 1 см завтовшки)

викласти на деко .. змастити оливковою олією (можна натерти часником) .. і трохи поперчити

Залишити на енсколько хвилин в дуже гарячій духовці 225 с

1. Змішати сир з хріном .. намазати хліб і зверху викласти лосось або іншу рибу (можна копчене м'ясо замість риби) .. прикрасити кропом ..

2. Намазати шматочки

багета песто .. покрити сушеними помідорами і посипати тертим пармезаном .. прикрасити базиліком ..

Якщо немає песто .. потерти багет часником ..