Закусочні бутерброди
Знадобиться
2 багетаоливкова олія
чорний перець.
часник (за смаком)
Начинка 1
100 г свіжого сиру (Філадельфія)
1 ст ложка хрону
150 копченого лосося або іншої риби
кріп
Начинка 2
60 г песто
сушенноие томати
свіжий базилік
тертий пармезан
Як готувати
Порізати багет на тонкі шматочки) 1 см завтовшки)викласти на деко .. змастити оливковою олією (можна натерти часником) .. і трохи поперчити
Залишити на енсколько хвилин в дуже гарячій духовці 225 с
1. Змішати сир з хріном .. намазати хліб і зверху викласти лосось або іншу рибу (можна копчене м'ясо замість риби) .. прикрасити кропом ..
2. Намазати шматочки
багета песто .. покрити сушеними помідорами і посипати тертим пармезаном .. прикрасити базиліком ..
Якщо немає песто .. потерти багет часником ..
