Песто з сушеними помідорами
Знадобиться
В сушені помідори в оливковій олії з травами додати свіжий базилік, часник, пармезан, чорний перець, сіль, кедрові горіхи (частина змолоти в загальній купі, частина кидаю цілими в готове песто).Так от, в холодильнику це зберігається без втрат смаку-запаху. ну місяці три точно, більше не пробувала, з'їдається. Так як там масло і часник виступають консервантами. Це песто чудово йде в пасту, м'ясо, піцу.
