Кефірів колобки
Як готувати
Приготуйте колобки!Беремо 1 ст. кефіру (або ряжанки, або сколотин) + 3 ст.л. цукру, +1 яйце, сіль на кінчику ножа, борошна стільки, щоб тісто було густіше, ніж на оладки і сода гашене оцтом. Далі гріємо фритюр і опускаємо в нього чайною ложечкою шматочки тіста (ложечку змочуємо в холодній воді. Щоб тісто не прилипало) і смажимо до готовності. Обсипаємо готові колобки цукровою пудрою з корицею
