Колобки
Знадобиться
0,5 банки згущеного молока (сирого),50 г полегшеного масла,
2 яйця,
0,5 склянки кисляку (у мене молоко скисло і перетворилося на класну кисляк),
1 ч.л. соди,
2-3 столові ложки кокосової стружки,
мука,
рослинна олія для смаження.
Як готувати
У мисці розмішати згущене молоко з розм'якшеним маслом, додаємо всі інші продукти. Вимішуємо тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук.Відщипувати маленькі шматочки тіста, формувати кульки, смажити в олії на середньому вогні з двох сторін. Подавати з варенням. Можна посипати цукровою пудрою, або сумішшю пудри і какао
