Тортик печінковий

Фото - Фото - Тортик печінковий

Як готувати

Печінка сиру провертаємо через м'ясорубку. Робимо тісто для млинців (недріжджовим) як звичайно, плюс печінку. Консистенція повинна бути досить рідка. Печемо млинці. Майонез (я люблю Оливковий) змішати з давленим часником за смаком, додати зелень (я додаю кінзу, але можна і іншу). Промащувати шари, як в торті, вийде такий млинцевий пиріг. В охолодженому вигляді -пальчікі оближеш.