Запечена картопля
Як готувати
Цей рецепт я знайшла на сайті "Кулінар" , Багаторазово готувала, дуже-дуже смачно і красиво! І холодні - смачно! Печу я при температурі 250 градусів.Картоплю помити, шкірку не очищують! Кожну картоплину розрізати уздовж навпіл і на плоскій стороні зробити хрестоподібний надріз середньої глибини. Гарненько посолити, а в кожен надріз покласти шматочок вершкового масла. Укласти стрункими рядами на деко і випікати в духовці, поки картопельки не стануть золотистими і добре підсмаженого.
Краще, якщо картоплини - овальні і плоскі, а не круглі. Блюдо виходить дуже красивим, так що його не соромно і гостям запропонувати. І обов'язково їжте відразу, поки гарячі!
