Картопля запечена
Знадобиться
Зварити картоплю в мундирі. У мене вийшло 5 середніх кртошек. Поки він остигає зробити фарш.Обсмажити гриби (200гр.) І цибулю (2шт) на маслі. Дати охолонути. У цю грибну суміш потерти на дрібній тертці сир (100гр), додати 1 зубчик часнику і майонез за смаком, посолити.
Очистити картоплю, розрізати його навпіл, зверху намазати фаршем і викласти на деко, змащене маслом.
Запікати хвилин 20-25 при температурі 180 градусів.
Приготуйте не пошкодуєте. Дуже смачно.
14.05.2009 8:41
