Знадобиться
сухі гриби - 200-500гр (хто любить побільше) - замочити і відварити в підсоленій воді, дати стектицибуля ріпчаста - 2 середні цибулини
морква - 4 штуки середніх, 2 великих
картопля - 4 середніх зварених заздалегідь в мундирі
яйця - для прикраси салату
майонез
Як готувати
гриби ріжемо дрібненько, обсмажуємо на рослинному маслі. туди ж дрібно порізану цибулю. поки остигає - трьом на дно салатник картоплю, промазуємо майонезом, гриби з цибулею - майонез, трьом на дрібній тертці сиру моркву, промазуємо майонезом, картопля і так до країв УБМБФОЙЛБ. прикрашаємо тертим яйцем. Можна додати яйця як прошарок між картоплею та грибами, буде м'якше смак, але збільшується ситність. Дати постояти нічку в холодильнику, але мені вистачає 2-3 годин. 
