Йогурт-виноградний пиріг (Siren)

Фото - Фото - Йогурт-виноградний пиріг. (Siren)

Як готувати

Йогурт-виноградний пиріг.

Тісто краще пісочне. Я зробила з дріжджовим (хотіла щось типу ватрушки придумати), але зрозуміла, що сюди більше підходить пісочне.

Залівака:

250 гр йогурту (яблуко з корицею в даному випадку) ;

100 гр. сметани;

3 яйця;

1 ст.л цукрового піску.

Начинка:

Пару жмень винограду без кісточок.

Тісто распередляем за формою, формуємо бортики. Інгредієнти для заливки швиденько збиваємо міксером (Не перевзбіть). Закидаємо туди виноград, перемішуємо і виливаємо в форму. Виноградини які стирчать на поверхні "топимо", Що б поверхня була рівною. У духовку 180 * С на годинку. Дасть охолонути і поставити в холодіільнік хоча б на годинку