Шоколад ний тортик

180 гр. цукру

160 гр. борошна

1 пакетик ванільного цукру

1 пакетик розпушувача

80 гр. какао-порошку

4 яйця

ромова есенція

Все перемішуємо, виливаємо в роз'ємну форму, випікаємо при температурі 180С 50-60 хвилин. Виймаємо, охолоджуємо, розрізаємо на два коржі, промазуємо улюбленим конфитюром, заливаємо шоколадною глазур'ю. Можна випікати і як звичайний кекс.