Бутерброди "крок месьє"
Знадобиться
На 1 порцію:50 г сиру Емменталь або Грювьер, порізаного тонкими скибочками
2 шматки білого хліба з хрусткою скоринкою, кірку зрізати, змазаних маслом
2 шматки шинки, порізаної дуже тонко
15 г вершкового масла
Як готувати
1. Розігріти гриль. З одного боку покласти на хліб половину сиру. Зверху покласти шинку. Посипати сиром і притиснути щільно зверху іншим шматком хліба.2. Змастити з усіх боків розтопленим маслом і смажити під грилем до золотистого кольору. Перевернути і смажити з іншого боку до скоринки. Подавати відразу ж, порізавши на трикутники або половинки.
Дивіться також
"Містер Хрускіт"
