Крок-мадам
Знадобиться
На 2 порції:4 шматки здобного білого хліба
3-4 столові ложки вершкового масла
4 тонких шматка сиру
2 тонких шматка шинки або шинки
2 яйця
сіль зелень
Як готувати
Намазати кожен шматок хліба тонким шаром масла з одного боку На два шматки хліба викласти по одному шматку сиру, на нього - шматок шинки, зверху ще один шматок сиру. Закрити залишилися шматком хліба (маслом вниз) і злегка притиснути. Сендвічі покласти на решітку і запікати в розігрітій до 220 духовці, поки хліб не стане золотистим. Перевернути і запікати ще 3-4 хв. На що залишився слив. маслі посмажити 2 яєчні. Посолити і викласти на готові сендвічі. Зверху посипати зеленню.Дивіться також
