Гарячі бутерброди з хуммус і печеним перцем
Знадобиться
На 1-2 порції:2 шматки хліба з непросіяного борошна
3 ст л хуммуса
50 г печених солодких перців з банки
1 ст л зеленого цибулі, нашатковану
1/2 ст л свіжої кінзи, нашаткованої
Як готувати
Печені перці в банку - спосіб моментально додати бутерброду пікантності. У цій начинці вони використовуються з хуммус - пастою з турецького гороху.1. Змастити олією Бутербродниці і розігріти до максимальної температури. Зайве масло протерти паперовим рушником.
2. Намазати два шматки хліба хуммус. Один шматок посипати перцями, цибулею і кінзою. Накрити другим шматком хліба (хуммус вниз).
3. Покласти в Бутербродниці, накрити кришкою. Готувати 3 хв до хрусткої скоринки. Подавати відразу ж.
Дивіться також
Всі рецепти в електричній бутербродниці
