Сосиски з квасолею на хлібі пітта
Знадобиться
На 2 порції:2 ст л оливкового масла
1 велика цибулина, порізана на часточки
3 смужки бекону, порізані
8 маленьких (коктейльних) сосисок
220 г консервованої квасолі (суміш), злити
200 г консервованих помідорів, порізаних
2 ст л томатної пасти
2 хліба пітта з непросіяного борошна, підсмажених
подавати: тертий сир чеддер і петрушка
Як готувати
1. Нагріти масло в сковороді. Додати цибулю, бекон і сосиски, обсмажити 6-7 хв до золотистого кольору, поки сосиски не будуть готові.2. Додати квасолю, помідори і томатну пасту. Готувати 5 хв, помішуючи. Приправити. Разложітрь по підсмаженим теплим хлібцям. Посипати сиром і петрушкою і подавати.