Зелений салат «Авір» зі сметаною

Фото - Фото - ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ «АВІР» зі сметаною

Знадобиться

4 качанчика зеленого салату, 5 столових ложок сметани, сік 1/2 лимона, 2 яйця, 1/2 чайної ложки цукру, зелень кропу, перець і сіль за смаком.

Як готувати

Вимийте листя зеленого салату, поріжте їх кожен на 2-3 частини і покладіть у салатницю. Зверху покладіть кружальця зварених круто яєць, посипте зеленню кропу. Залийте соусом, приготованим з сметани, лимонного соку, перцю, солі і цукру.