Салат з маринованих грибів з сиром
Знадобиться
На 6 порцій:500 гр маринованих грибів, 150 гр картоплі, 100 гр сиру, 70 гр ріпчастої цибулі, 4 ч л молока, сіль, зелень
Як готувати
Лук нашаткувати, змішати з розтертим сиром, додати молоко, сіль, все ретельно збити в міксері або в блендері.Гриби нарізати маленькими шматочками і змішати зі збитою сумішшю.
Масу викласти на нарізаний невеликими шматочками варену картоплю.
Готовий салат прикрасити зеленню.
