Салат "дівочі сльози"
Знадобиться
1 чорна редька, середнього розміру1/2 склянки ягід журавлини
400 гр. вареного м'яса (краще яловичину)
2 варені яйця
сметана
сіль, чорний перець за смаком
гілочка петрушки для прикраси
Як готувати
Я дуже люблю ділитися рецептами, які не часто зустрінеш у пресі, або на кулінарних сайтах. Спробуйте, на цей раз, ще один салатик.Редьку очистити від шкірки і натерти на крупній тертці, відварене м'ясо порізати невеликими кубиками, варені яйця дрібненько порізати. Ягоди вимити й обсушити. Все змішати зі сметаною, посолити і поперчити за смаком. Готовий салат можна прикрасити гілочкою петрушки.
