Крабові палички з овочами

Фото - Фото - Крабові палички з овочами

Знадобиться

На 3-4 порції:

1 упаковка крабових паличок

1 великий огірок

1 червоний перець (гамба або болгарський)

половина цибулини

для маринаду:

2 столові ложки лимонного соку

1 столова ложка соєвого соусу

пол. столової ложки цукру

для заправки: 1 столова ложка оливкової олії

Як готувати

Поїдати негайно після приготування.

1. Змішати всі інгредієнти для маринаду. Покласти в нього цибулю, нарізану півкільцями.

2. Додати крабові палички, нарізані навскоси, "пір'ям" товщиною 3-4 мм або просто кружечками. Перемішати. Дати настоятися 2-3 хвилини.

3. Тим часом нарізати овочі тонкою соломкою.

4. Всі переміщати і заправити оливковою олією.