Крабові палички з овочами
Знадобиться
На 3-4 порції:1 упаковка крабових паличок
1 великий огірок
1 червоний перець (гамба або болгарський)
половина цибулини
для маринаду:
2 столові ложки лимонного соку
1 столова ложка соєвого соусу
пол. столової ложки цукру
для заправки: 1 столова ложка оливкової олії
Як готувати
Поїдати негайно після приготування.1. Змішати всі інгредієнти для маринаду. Покласти в нього цибулю, нарізану півкільцями.
2. Додати крабові палички, нарізані навскоси, "пір'ям" товщиною 3-4 мм або просто кружечками. Перемішати. Дати настоятися 2-3 хвилини.
3. Тим часом нарізати овочі тонкою соломкою.
4. Всі переміщати і заправити оливковою олією.