Іспанська салат з помідорів і огірків
Знадобиться
500 г свіжих огірків, 500 г помідорів, 1-2 цибулини, 3 ст. ложки рослинної олії, 1 ст. ложка оцту, перець і сіль, 1 ст. ложка тертого хрону, 1 часточка часнику.Як готувати
Блюдо для салату натерти часником. Помідори і огірки нарізати тонкимискибочками і покласти в миску - шар помідорів, шар огірків, пересипаючи ці шари дрібно посічений ріпчастою цибулею. Овочі не перемішувати, а тільки полити соусом, приготованим з рослинного масла, оцту, перцю і солі, причому кожен шар полити окремо.
Зверху посипати тертим хріном.
