Листковий салат "королівський"
Знадобиться
КартопляМорквина
Редька
Лук
Яблука
Яйця
Майонез
Як готувати
Цей рецепт можна вважати майже сімейним. Його принесла з роботи моя мама, коли я ще вчилася в школі (повірте, це було дуже давно -)). З тих пір я кожен рік готую його на свій День Народження, хоча це не просто, тому що він у мене в травні, а в цей час редьку досить важко дістати. А коли я вийшла заміж, цей салат став улюбленим салатом мого чоловіка.Картоплю і яйця відварити. Всі інгредієнти крім цибулі натерти на тертці (редьку та моркву обов'язково на дрібній - смак буде ніжніше). Цибулю дрібно посікти.
Всі викладати шарами в такому порядку: картопля, морква, редька, цибуля, яблука, яйця. Кожен шар промазати майонезом, зверху на яйця теж намазати. Дуже красиво цей салат виглядає, якщо взяти маргеланская редьку замість звичайної.
