Салат "інкогніто"
Знадобиться
Хліб житній - півбуханцяМорква - 2 великих
Цибулини - 2 великих
Рослинна олія - 2 ст.л.
1 банка консервованої квасолі / сочевиці / бобів
2 великих зубчики часнику
Майонез
Як готувати
Ще ніхто з моїх гостей не зміг визначити рецептуру цього салату.Цибуля - порізати, підсмажити.
Морква потерти на крупній тертці, підсмажити.
Хліб нарізати кубиками з межею в 1 см, підсушити на сковороді без масла.
Змішати підсмажені овочі, хліб, квасолю, роздавлений або натертий часник, заправити все майонезом.
Дати постояти півгодини-годину.
Салат не для любителів готувати про запас - на наступний день все розмокле і несмачне.
