Салат з маринованого буряка з горошком
Знадобиться
На 4 порції:200 гр маринованого буряка, 100 гр зеленого консервованого горошку, 1 ріпчаста цибулина, 2 маринованої моркви, 4 ст л рослинного масла, сіль, петрушка
Як готувати
Маринований буряк натерти на крупній тертці, заправити олією, ретельно перемішати, додати сіль, зелений горошок, нашаткувати ріпчасту цибулю, натерту на тертці моркву і знову ретельно перемішати.Готовий салат прикрасити зеленню петрушки.
