Салат з маринованого перцю з морквою і яблуками

Фото - Фото - САЛАТ з маринованих ПЕРЦЯ морквою і яблуками

Знадобиться

На 5 порцій:

300 гр солодкого маринованого перцю

200 гр моркви

150 гр яблук

70 гр майонезу

3 зубчики часнику

сіль

Як готувати

Моркву відварити, очистити і натерти на крупній тертці.

Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками.

Маринований перець нарізати соломкою.

Все змішати, додати сіль, заправити майонезом.

Готовий салат прикрасити шматочками яблук і моркви.