Салат з огірків і солодкого перцю
Знадобиться
На 2 порції:4 огірка
2 солодких болгарських перцю
100 гр майонезу
1 ч л гірчиці, сіль
Як готувати
Свіжі огірки очистити, видаливши насіння, нарізати кубиками, злегка відварити в підсоленій воді, підсушити.За 30 хв до подачі на стіл заправити майонезом, змішаним з гірчицею. Прикрасити скибочками перцю і винести на холод.
Подавати з підсмаженим хлібом.
