Салат з редису зі сметаною
Знадобиться
На 4-6 порцій:600 г редиски,
1 склянка сметани,
по 40 г кропу і петрушки,
80 г зеленої цибулі,
сіль, цукор за смаком.
Як готувати
Редис нарізати кружечками або натерти на крупній тертці. Змішати з дрібно нарізаною зеленню і полити сметаною, в яку додані сіль і цукор. Салат посипати зеленню.Можна додати яйце за бажанням.