Салат з редису зі сметаною

Фото - Фото - САЛАТ з редису зі сметаною

Знадобиться

На 4-6 порцій:

600 г редиски,

1 склянка сметани,

по 40 г кропу і петрушки,

80 г зеленої цибулі,

сіль, цукор за смаком.

Як готувати

Редис нарізати кружечками або натерти на крупній тертці. Змішати з дрібно нарізаною зеленню і полити сметаною, в яку додані сіль і цукор. Салат посипати зеленню.

Можна додати яйце за бажанням.