Салат з цвітної капусти: рецепт

Фото - Фото - Салат з цвітної капусти: рецепт

Знадобиться

300 г цвітної капусти, 3 яйця, 3 ст. л. зеленого горошку, зелена цибуля, зелень петрушки, майонез.

Як готувати

Це мій рецепт. Цвітна капуста дуже корисна, а більшість господинь вміють її тільки смажити в клярі (що не корисно). Цей салат дієтичний і дуже смачний, всім подобається. Готується швидко.

Цвітну капусту відварити 5 хвилин в солоній воді, злити воду, капусту остудити. Яйця відварити круто. Зелень порізати. Все змішати, додати по-смаку сіль, черн. перець, майонез.