Триколірний салат з авокадо і помідорів
Знадобиться
На 4-6 порцій:4 великих помідори
2 упаковки сиру моцарелла буффало, злити
1 великий стиглий авокадо, очищений від кісточки і шкірки
свіжий базилік
Заправка:
6 ст л оливкової олії
2 ст л червоного винного оцту
щіпка солі, цукру і мелений чорний перець
Як готувати
Класичний італійський салат.1. Нарізати моцарелу, авокадо і помідори на скибочки і розкласти по чотирьох тарілках.
2. Покласти всі інгредієнти для заправки в миску і змішати виделкою. Побризкати заправкою і подавати відразу ж з хрустким хлібом.
