Салат "Великолуцький"
Знадобиться
1 відварна куряча грудка3 великих відварних моркви
1 банка консервованих печериць (Не солоних, різаних)
2 середні цибулини
1 ст. ложка олії
майонез
Як готувати
Цей рецепт одна моя знайома привезла з відрядження у Великі Луки і приготувала на Новий Рік. Мені просто шалено сподобався. Причому ні я ні інші гості не могли з точністю вгадати всі інгредієнти)) як це не дивно. Салат дуже простий і смачний. Спробуйте! Смачного. Буду рада відгуками).Курку і моркву порізати кубиками або як вам більше подобається. Цибулю обсмажити на олії до прозорості. Воду з печериць злити. Змішати всі інгредієнти і заправити майонезом за смаком. Кажуть ще можна додавати сир, але і без нього смачно!
